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南瓜粉代加工

  • 公司: 乐农食品有限公司
  • 价格:电联
  • 联系人:马经理
  • 更新时间:2025-01-03 15:20:50 浏览次数:1
  • 所在地:扬州
  • 标题:南瓜粉代加工
  • 来源: male
南瓜粉代加工
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以下是:南瓜粉代加工的产品参数
品牌乐农
类型南瓜粉
产地山东
是否进口
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以下是:南瓜粉代加工的图文介绍



南瓜粉不仅颜色金黄,入口有鲜南瓜清爽感觉,易溶于水,其目数在100--120目之间可调,不含任何添加剂、防腐剂和色素,以及不搀加从颜色和口味上相似或类似的物质,是确保的绿色食品—朝阳大地南瓜粉。处理:南瓜盛产期,选择皮较硬、成熟期长、肉质呈桔红色的瓜,洗净,去蒂、去皮、去籽。去皮可使用南瓜削皮机代替传统人工,适应大规模南瓜深加工产业。2、切丝:将处理好的南瓜,切成丝,放入清水中浸泡1小时,脱水取出。3、晾晒:选一块干净地方,铺上纱布,把洗好的南瓜丝摊在上面,自然风晾干或晒干。4、烘干:将南瓜丝摊开放入烘箱,温度调到60—80℃,烘8小时左右,手感干透时取出。5、粉碎:先将粉碎机消毒、晒干,然后把南瓜丝粉碎成细粉状。6、过筛:把粉碎好的粉末过筛,放入陶瓷盘中,粗粒可再粉碎。7、杀菌:把过筛的粉末放入烘箱,温度调到80℃,烘干2小时即可包装。南瓜粉的下脚料可做南瓜糕点,或加入面粉制成南瓜面、南瓜酱。用20%的南瓜下脚料与80%的蔗糖混合,可制成糕点;将54%的南瓜粉和46%的番薯粉调成糊状,再加上少量明矾拌匀,通过粉丝机可压成南瓜粉丝,经煮熟晒干即为成品;南瓜粉结晶浓缩喷雾制成南瓜饮料,与茶叶可配制成南瓜茶、南瓜糕等。不同干燥方法制作南瓜粉对比




江苏扬州乐农食品有限公司始终坚持“服务为本,诚信为本”的理念。服务是企业发展的根本,诚信是优质服务的基础!未来,我们会不断的加大 紫薯粉人才培养,丰富我们的 紫薯粉产品线,提高自己的竞争力,致力于为更多的企业提供更优质的服务和 紫薯粉产品。




南瓜饺子怎么做?食材明细主料:中筋面粉300g、南瓜粉20g、水100g、鸡蛋1个、盐2g、肉馅茼蒿200g、肉末300g、生抽1勺、蚝油2勺、盐适量口味辣、工艺煮、耗时一小时、难度简单南瓜饺子的做法步骤1、茼蒿洗干净,锅里坐水烧开,把茼蒿放进锅中烫至菜变软捞出。2、捞出来的茼蒿过一下冷水,让菜快速冷却这样菜才不会变黄,然后把菜挤干水分,之后把菜切碎。3、切好的菜放到碗中,把肉末也一起放到碗中,加入2勺蚝油,1勺生抽,少许盐。4、搅拌均匀,搅拌的时候顺着一个方向搅拌,这样肉馅吃起来才会有口感,放到冰箱冷藏。5、把中筋面粉和南瓜粉称好还有水和少许盐,倒入面包机中,启动和面模式。6、揉成光滑的面团,拿出用保鲜袋装好松弛。7、松弛好的面团擀开擀簿,然后用饺子模把面皮按压出来。8、包上馅料,饺子的包法,手法可以按个人的做法来完成。9、所有包好的饺子待用,饺子包多了一次吃不完可以放冰箱冷冻,下次吃拿出来直接煮就好了,不用解冻,这样也是非常方便的。10、锅里坐水烧开,把饺子放入锅中。11、煮至饺子浮起就可以了,然后加点青菜烫至断生,一起捞出,盛在碗中。12、撒上葱花和辣椒油,这个按个人的喜好而来调整。小窍门:1.包饺子和面很重要,软面饺子硬面汤,一般300克面粉,加入水的量在150左右,差不多,因为面粉的吸水性不同,还有环境也不同,所以粉和水就会略有差别。2.包饺子主要的是皮薄馅大才好吃。3.煮饺子水开后倒入饺子煮开,再洒入一碗凉水,再次煮开就可以了。




南瓜全麦吐司一键式食材明细主料:高筋粉100g、全麦面包粉200g、南瓜粉25g、鸡蛋一个、木糖醇20g、橄榄油20g、酵母3.5g、盐3g辅料:水170g南瓜全麦吐司的做法步骤1、撑好食材2、先液体后固体的顺序放入面包机,上面撒上酵母,盐和糖要分开放3、选择软面包,750g,浅色,开始就可以了,注意留意一下面团,因为面粉吸水性不一样,如果没有成面团,放点面粉进去,4、烤好的吐司,金黄色,非常诱人,吃起来不甜,非常的柔软,低糖低油,很南瓜香肠花卷怎么做?食材明细主料:南瓜粉25g、饺子粉225g、酵母2.5g、温水120ml、盐2.5g辅料:玉米肠3根南瓜香肠花卷的做法步骤1、南瓜面发酵后排气,切成小剂子2、搓条3、玉米肠切一半,用搓好的面条款一下4、依次做好5、冷水上锅蒸25分钟,闷5分钟开锅,香香甜甜的,特别好吃 




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发布时间:2019-12-17 13:24:25 技术支持:79abc.com

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